Reggeli ötlet - három gyors és egyszerű recept

Ma van egy ízletes bejegyzésem az Ön számára, mert olyan finom reggeli recepteket tartalmaz, amelyeket közelmúltban köztudottan fogyasztok. Általában a reggeli a legfontosabb étkezés számomra, nemcsak azért, mert energiát adnak nekünk az egész napra és FONTOSAK, hanem azért, mert egy ízletes és egészséges reggeli azonnal pozitív hangulatba hozza az egész napot..

Szeretem a családommal együtt ünnepelni a reggelit, általában hétvégén, de a hét folyamán mindig megpróbálok kitalálni valamit a dobozból. Mert hány szendvicset ehet? A fiam minden reggel megkérdezi tőlem, mi az ötletem ma a reggelire, és amikor kiderül, hogy ez nem őrültség, kissé csalódottnak érzi magát. Ez a mi közös pillanatunk, és gondoskodom arról, hogy valami különleges fűszerezzük.

Javaslom, hogy próbálja ki ezeket a recepteket, az ételek rendkívül egyszerűen elkészíthetők és különféle kombinációkban lehetségesek.

Omlett ricotta sajttal, mentával és koktélparadicsommal

Az omlett receptje a Pyszne25 programból származik, és rendkívül egyszerűen elkészíthető. Ricotta sajt helyett használhatunk mozzarellát (én próbáltam, ugyanolyan finom) és bazsalikom leveleket, néha húsdarabokat is teszek hozzá, főleg, ha fiúknak készítek omlettet.

Hozzávalók egy omletthez:

  • 2 -3 tojás
  • 2 evőkanál ricottát
  • néhány levél friss menta
  • 4 meggyparadicsom
  • vaj sütéshez (lehetőleg derített)
  • fűszerek: só, bors, provence-i gyógynövények

Készítési módszer

A tojásokat bottal forgatva ez fontos, mert így több levegőt kényszerít beléjük, és az omlett puhább lesz. Fűszerezzük sóval, borssal, provence-i gyógynövényekkel és öntsünk egy forró serpenyőbe kevés vajjal. Amikor a massza jól fel van vágva, tegyük a tetejére a negyedekre vágott koktélparadicsomot, mentalevélet és rizotta sajtot (én kiskanállal feltettem). Még egy ideig - kb. 1 percig - sütjük, és széles spatulával felhajtjuk az omlettet. Menta levelekkel és koktélparadicsommal díszítjük.

Banán joghurtos palacsinta

 Finomak és nagyon könnyen elkészíthetők. A kisfiam szereti őket.

Összetevők körülbelül 10-12 frittre:

  • 2 tojás
  • 1 natúr joghurt 250 ml
  • 160 g (1 csésze) sima liszt
  • 1 teáskanál sütőpor (organikusat használok)
  • 1 banán
  • 2 teáskanál nádcukor
  • csipet só
  • derített vaj sütéshez (vagy olaj)

Készítési módszer

Szitáljuk át a lisztet és a sütőport egy szitán, adjunk hozzá tojást, natúr joghurtot, cukrot és egy csipet sót. Mindent keverővel keverek. Ha a tészta túl sűrű, adok hozzá egy kevés tejet. A tésztának sokkal vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintatészta. Végül hozzáadom a felszeletelt banánt, és kanállal óvatosan megkeverem. Mindkét oldalán vajban sütöm, amíg a palacsinta aranybarna lesz.

Tojás mozzarellával és koktélparadicsommal, rameken

Jola inspirálta a Make Life Tasty blogot, különféle módon tojást sütni ramekinben. Az én verzióm kissé másképp néz ki, sőt, minden alkalommal, amikor valami mást teszek hozzá, ami a hűtőmben van, kísérletezhet is.

Hozzávalók egy adaghoz:

  • 1 nagy tojás, vagy 2 kicsi
  • gerezd fokhagyma
  • kanál finomra vágott hagymát
  • 4 meggyparadicsom
  • 5 kis mozzarella golyó
  • fűszerek: só, bors, bazsalikom, oregánó
  • vaj a formák zsírozásához
  • metélõhagyma díszítésre

Készítési módszer

Kenje meg a sütőformát vajjal, majd adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, hagymát, negyed meggyparadicsomot és darab mozzarellát. Villa segítségével keverje össze a tojást, ízesítse sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval, és öntse a serpenyőbe. Tegyen a tetejére még néhány darab mozzarellát. 20-25 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Díszítsük metélőhagymával.

Itt talál más recepteket az egészséges reggelire, és kíváncsi vagyok az ötleteire is. Feltétlenül mutasd meg a reggelidet, szívesen kipróbálok valami újat.

Feliratkozni Egy meghitt hírlevél, Ingyenes e-könyvet kap - Hogyan helyezheti el blogját, és hogyan férhet hozzá további anyagokhoz és tartalmakhoz :)