A világ legjobb ébenfája

Nehézségi szint:  

Felkészülési idő: kb. 60 perc (beleértve 40 percet a sütőben)

Rész: nehéz kifejezni :), sütőforma 25x12x8 cm

A felkészüléshez szükségünk lesz:

  • margarin - 1/2 kocka
  • cukor - 1 pohár
  • tojás - 1 darab
  • liszt - 2 pohár
  • kakaó - 2 evőkanál
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál
  • sütőpor - 1 teáskanál
  • tej - 1 pohár
  • eper lekvár - 1 teáskanál

  1. A margarint megolvasztjuk és lehűtjük.
  2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  3. Egy kisebb edényben felverjük a tojásokat cukorral.
  4. Szitálja a lisztet egy nagy edénybe, adjon hozzá kakaót, szódabikarbónát, sütőport és keverje össze.
  5. Öntsön egy kis edény tartalmát egy nagy edénybe, adjon hozzá lekvárt és tejet, mindent alaposan keverjen össze. A végén hozzáadjuk a kihűlt margarint, és egy ideig keverjük.
  6. Süssük a negrót kb. 40 percig, ellenőrizzük, hogy kész-e egy fogpiszkálóval a közepébe dugva, ha teljesen kiszáradt a kiszedés után, az azt jelenti, hogy készen áll.

Arra a következtetésre jutok, hogy a nagyon finom cukor sokkal gyorsabban őrölne, mint a közönséges cukor

reszelünk, lehetőleg addig, amíg a cukor sima nem lesz, inkább soha nem értem el idáig ne feledje, hogy a fő tálnak elég nagynak kell lennie csatlakozunk az egészhez

egész végül margarin ne felejtsd el kitölteni az űrlapot félig, különben mindenhol áramlik, tudom, hogy mit írok valaki azt mondta nekem, hogy amikor elromlik, az azt jelenti, hogy jól sikerült :)

Összegzés: először a tömeg fele a sütőbe áramlott, aztán rájöttem, hogy nem érdemes a tepsiig a masszáig tölteni: D, akkor csak jobb volt :). A recept meglehetősen egyszerű és inkább mindig előjön. Nem teszek hozzá semmilyen szárított gyümölcsöt, diót vagy feltétet (bár lehet), mert egy fekete nő támogatója vagyok tiszta formában.