Az én módom az ősz megszelídítésére - finom palacsinta, kávé, hammam-szertartás és olasz filmek

→ Rendezni szeretné a szekrényét? Letöltés ingyenes SZEKRÉNYTERVEZŐ!

Eljött a vastag pulóverek, az arany levelek, a változó időjárás és a sokkal hűvösebb hőmérséklet ideje. Bár ősszel nem lehet rájuk panasz, az időjárás szeszélyes lehet. A legszebb ősz a napsütéses, csodálatos színekkel csillog, amelyek annyira fotogének, hogy még a telefonnal készített fényképek is lenyűgözőek. Az ősznek sok arca van. Ha nem megyünk sétálni, mert az eső zakatolja az ablakpárkányainkat, otthon elbújhatunk egy csésze forró csokoládéval és egy jó könyvvel. Az év ezen időszakában használt kiegészítők melegséggel és barátságossággal társulnak - gyapjú zoknik, gyertyák, vastag takarók, izgalmas olvasmányok. Ha ehhez a rituálékhoz hozzátesszük a jó hangulatot, az ősz kegyes lesz, az időjárástól függetlenül.

Jó étel

Most a legjobb alkalom a konyhában való kísérletezésre. Szeretek új recepteket ellenőrizni, meggyőződni arról, hogy ezek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Úgy, hogy a sütemény sütemény szaga elterjedjen az egész házban. Meghívom nagyobbik fiamat főzni, elkészítjük a közös szertartásunkat, amelynek során sokat beszélgetünk, nevetünk, nyers tésztát kóstolunk és türelmetlenül nézünk a sütő üvegén keresztül, keresve, hogy megnő-e..

A hétvégéket közös reggeli jellemzi, és akkor a palacsinta sem maradhat el. Emlékszem, hogy gyermekkoromban szerettem édesanyám szombati reggelire sütni a palacsintát, amelynek illata reggel eljutott a szobámba, és finoman felébresztett. Nem nehéz kitalálni, hogy széles mosollyal az arcomon ugráltam fel-le.

Ma ugyanezeket a pozitív szokásokat próbálom megismertetni gyermekeimmel. A közös étkezés összehozza a családot. Úgy tűnik, nem nagy baj, hogy kihagyhat egy ilyen szertartást, ennek köszönhetően azonban közelebb vagyunk egymáshoz, és élvezhetjük a kommunikációt. Ez befektetés gyermekeink és házasságunk jövőjébe.

Hétvégén szoktam palacsintát készíteni. Néha hagyományos házi almalekvárral, néha kifinomultabb. Ezek tipikusak lehetnek Amerikai palacsinta juharsziruppal, vagy francia ropogós palacsinta sült gyümölccsel.

Palacsinta recept málna lekvárral

Hozzávalók a palacsintatésztához:

  • 1 csésze sima liszt (vagy tönkölyliszt)
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 4 tojás
  • 2 ½ pohár tej
  • 1,5 csésze író
  • csipet só
  • kanál nádcukor

Málna lekvár összetevői:

  • 2 csomag málna (fagyasztható)
  • 2 evőkanál nádcukor
  • fél teáskanál fahéj

Készítési módszer:

Szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a maradék hozzávalókat - tojást, tejet, írót, sót és cukrot. Mindent összekeverünk. A tészta nem lehet túl vékony, kissé vastagabb, mint a hagyományos palacsintáké. Palacsintát sütök kókuszolajban, de lehet egy másik olaj is, amelyet sütésre szánnak.

Tegye a málnát egy vastag aljú edénybe, fedje le cukorral, és lassú tűzön süssön, időnként 15 percig kevergetve. Sütés közben adjunk hozzá fahéjat.

Tálaljuk a palacsintát meleg málna lekvárral. Gyengédek, vékonyak, ropogósak, csak finomak

Egy pillanat magának egy csésze kedvenc kávéval

A kávé lett a rituálé, amely egy pillanatnyi pihenést biztosít a mindennapi forgatagban. Most, amikor sokkal kevesebb időm van magamra, ez a mindennapi szokás feltölti az akkumulátort, és lehetővé teszi, hogy egy pillanatra elszakadjak a feladataimtól. Nem a serkentő tulajdonságai miatt iszom a kávét (bár energiahullámot érzek utána), hanem a kísérő egyedi hangulat miatt. Kezdve kedvenc csészéjével, kiválasztva egy kapszulát, és befejezve a lakás körül terjedő szaggal. Ez egy pillanat csak nekem szól.

Az eszpresszó kávé íze teljesen más, mint a kaszában főzött. Számomra ez egy olasz stílusú kávézó helyettesítője. Szűrős kávéfőző Tchibo Cafissimo Tuttocaffe lehetővé teszi a háromlépcsős kávéfőzést optimális nyomás alatt, ennek köszönhetően kihozza mély ízét és aromáját. A Cafissimo kapszulák fenntartható növényekből származó kávét tartalmaznak, ezért garantálom, hogy a legjobb minőségű terméket iszom.

Nehéz éjszaka után újra talpra állít Espresso El Salvador, és amikor van egy pillanat a kikapcsolódásra, lelkesen nyúlok utána Caffe Crema és élvezem az enyhe ízét. A kapszulák szorosan zárva vannak, így mindig friss és aromás kávét élvezhetünk. 15 féle kávé, valamint 4 féle tea közül választhatunk.

Szűrős kávéfőző Tchibo Cafissimo Tuttocaffe kedvezményes áron vásárolható meg most

Otthoni fürdő - hammam rituálé

A szépség rituálék ugyanolyan fontosak számomra, mint a testmozgás. Minél kevesebb időm van a szépségápolási kezelésekre, annál jobban értékelem a bevált termékeket. Nemrégiben egy hammam-szertartás lett hétvégi szokásom, amely a Távol-Keletről származik, és általában gőzfürdőben zajlik. Otthon egy hosszú, meleg zuhany elegendő a pórusok megnyitásához és a bőr előkészítéséhez a további lépésekhez. Mosáskor durva vászonkesztyűt és fekete Savoir Noir szappant használok, amelynek köszönhetően megszabadulok az elhalt hámsejtektől, serkentem a keringést és megtisztítom a bőrt. Masszírozza a testet a lábaktól a szívig. Végül kókuszolajat vagy kedvenc Yope Wanilia & Cinnamon krémet masszírozom a bőrömbe. Az ilyen ápolásnak köszönhetően a bőr megszerzi a kívánt rugalmasságot.

Az ellátás mellett a testmozgás is nagyon fontos számomra. Jelenleg ezek elsősorban séták, amelyek lassan felkészítik a testemet a nagyobb fizikai megterhelésre. Házi gyakorlatokat is végzek a rugalmasságom és az izomerőm javítása érdekében. Nem erőltetem magam erősen, de lassan és a saját ritmusomban újra formába lendülök. Nem feltétlenül Ewa Chodakowska intenzív edzésnek kell lennie, elég, ha heti 3 alkalommal 15 percet töltünk a testmozgással, hogy egyértelmű javulás érezhessük magunkat és lássuk az eredményeket.

Kedvenc filmek olasz stílusban

Ősszel szeretek visszatérni a kedvenc filmjeimhez. Levelek Júliának, jó év, a toszkán nap alatt, lazítson és pozitív érzéssel töltsön el. Szeretem az olasz légkört a filmekben. A déli nap, lenyűgöző tájak, érzéki keretek és a képernyőről sugárzó meleg megkönnyíti a mindennapi életből való elszakadást.

Annak ellenére, hogy szeretem a tavaszt és a nyarat, az év minden évszakában megpróbálok találni valamit, amire érdemes várni. Ősszel egy arany levelű szőnyeget várok, gyönyörű színekkel, amelyeket minden alkalommal megcsodálok, amikor sétálni megyek, télen a fehér pehelyért, az otthoni kertekben és az ünnepeken szikrázó színes lámpákért. Apró örömöket adok magamnak, például egy csésze finom kávét, ropogós palacsintát vagy egy jó esti mozit, és élvezem őket. És mik a szelídítés módjai?

A bejegyzés a Tchibo márkával való együttműködés eleme