Csokis süti karácsonyra

Ha valaki még nem készített karácsonyi sütiket, és egy szép receptet keres, akkor itt van. A csokoládé süti receptje Kamila jóvoltából érkezett hozzám :)
Megnéztem, a recept remek és könnyen elkészíthető. A sütik finomak!

Hozzávalók:

  • 0,5 kg torta liszt
  • 300 g vajat
  • 4 teáskanál porcukor
  • 4 sárgája
  • 2 csipet só
  • 1 étcsokoládé
  • 2 narancs

Készítési módszer:

Tegye a lisztet, a vajat, a porcukrot, a tojássárgáját és a sót egy tálba, és gyúrja össze egy kicsit. Finom reszelő segítségével őrölje meg a narancs héját két narancstól fehér bevonatig, majd tegye a tésztába. A narancs feléből nyomja ki a levét, és adja hozzá azt is. A tésztát kézzel gyúrjuk.

Vágja a csokoládét a lehető legkisebb darabokra (összeomolhat, de nem baj), és tegye a tésztába. Minél többet készítünk.

Tegye a tésztát hűtőbe 2 órára. Miután kivette, ossza fel részekre, és gördítse ki a munkalapon közepes rétegekre (ne túl vékony, se nem túl vastag). Formákkal kivágjuk és előmelegítettük 180 fokos sütőben 12-14 percig. Nincs szükség a sütik díszítésére.

Jó étvágyat!